Time/Food - расплатитесь за обед своим временем

Временный ресторан Time/Food разместился в фонде Stella Art Foundation по адресу: Москва, Скарятинский переулок, дом 7. Ресторан работает с 15 мая по 28 июня 2012 г. Любой желающий сможет прийти туда, зарегистрироваться на сайте Time/Bank и обменять полчаса своего времени на обед.

 

Time/Food продвигает идею безденежных кредитов

 

Зарегистрироваться на сайте помогают прямо у входа в ресторан. В своем профайле нужно указать, что вы умеете делать и готовы обменять на бесплатный обед. Причем заплатить нужно другим людям, и это может быть что угодно - обзорная экскурсия по городу или запись аудиокниги, организация праздничного обеда для людей, у которых нет родственников или ремонтные работы.

 

Получив бесплатный обед, в ответ нужно оказать услугу другому человеку

 

Ресторан с открытой кухней находится в небольшом и очень светлом помещении. Из мебели - длинный стол и простые деревянные стулья. На столе - пластиковые стаканы, бумажные салфетки и столовые приборы. Стоят бутылки с минеральной водой.

 

За обеденным столом в Time/Food помещается 40 человек

 

Меню каждый день новое, его пишут мелом на стене.

 

Рецепты в меню проекта разработаны группой художников, которые любят готовить

 

Например, Ингрид Эрстад, художник и сотрудник Кунстхала в Бергене, Норвегия, предлагает следующее меню:
- Крем-суп из овощей
- Салат с грушей, голубым сыром и грецкими орехами
- Ягодный пирог

 

Суп очень вкусный и в меру острый, в салате из рукколы нежностью отличаются даже грецкие орехи, а приятный ягодный десерт служит отличным завершением ланча.

 

Крем-суп из овощей в Time/Food

Крем-суп из овощей в Time/Food

 

На ланч в Time/Food можно прийти с четверга по воскресенье, с 14:00 до 16:00. При этом учтите, что в ресторане нельзя курить.

 

В ресторане, работающем как арт-проект, доброжелательная и располагающая атмосфера

 

Помимо обедов, в ресторане будет проходить программа в области искусства и политики "Искусство и восстание", организованная в сотрудничестве с арт-критиком Екатериной Деготь и порталом OpenSpace.ru.

Комментарии

Гость
Гость

Прикольная тема какая!

Danya
Danya Посетитель

надо бы зайти=)

pan_da
pan_da Эксперт

Вкусный ягодный пирог, между прочим. С ежевикой, кажется.

Facebook

Twitter